tofu..przepis na bombę witaminową i energetyczną

Śniadanie powinno być lekkostrawne ale i treściwe, ma nam dać siły i energię na cały dzień. Połączenie kiełków, tofu i brokułów cieszy nie tylko oczy ale i podniebienie.
Kiełki soczewicy posypujemy lubczykiem. Dodajemy ugotowany brokuł oraz rozdrobnione tofu. Dodajemy ząbek czosnku, pieprz oraz ostrą paprykę. Przyprawiamy do smaku sosem sojowym oraz szczyptą soli. Całość miksujemy w blenderze.  Na zdrowie :)

leczniczy koktajl warzywny

Może i nie wygląda apetycznie, ale taki jest. Oryginalny, pyszny smak. Soki warzywne są polecane nie tylko dlatego, że zawierają mnóstwo witamin, ale również wodę strukturowaną, która jest najlepiej przyswajana przez nasz organizm, a że woda w warzywach zawiera witaminy, mikroelementy mają szansę lepiej się wchłonąć. Przy spożywaniu soku z marchwii odbywa się oczyszczanie organizmu. W wyniku tego, że niektóre substancje toksyczne nie mogą być odfiltrowane przez wątrobę, przechodzą do układu limfatycznego by zostać wydalone przez pory skóry. Sok ogórkowy może pochwalić się dużą zawartością krzemu i siarki, dlatego poprawia wzrost włosów. Ze względu na duża zawartość potasu, jest korzystny dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Sok z ogórków zawiera również niezbędne do życia pierwiastki: sód, wapń, fosfor, chlor. Koktajl, który chcę zaproponować składa się z 160 ml soku z marchwii, 40 ml soku z ogórków oraz 40 ml soku z sałaty. ( proporcje 4:1:1) Polecany jest w przypadku chorób skóry, egzem, alergiach, wypryskach, trądziku, kruchych paznokciach, zapaleniu oczu.

ogórki kiszone...moc witamin

Kiszone ogórki mają o wiele więcej witamin niż świeże...a to wszystko dzięki prostej czynności..kiszenie. Pod jego wpływem zwiększa się zawartość wit. C, a także witamin z grupy B : B6, B12, które zapobiegają anemii dzięki zwiększaniu przyswajalności żelaza. Dzięki fermentacji zmniejsza się ilość cukrów w warzywach. Podziękują nam także włosy, skóra i paznokcie. Oto przepis na kiszone ogórki:

Do litrowego słoika pookładać umyte ogórki, dodać koper, mały kawałek chrzanu (ok. 2 cm) , 2 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, kilka ziarenek pieprzu. Zalać gorącą zalewą składającą się z wody i soli ( na dwie szklanki wody, pół łyżeczki soli). Szczelnie zakręcić. Smacznego :)